 |  |  | |
La Fira del Gall és un tradicional mercat d'aviram que es ve celebrant a Vilafranca del Penedès des de l'Edat Mitjana. És en aquesta fira que es pot comprar i degustar el reconegut “Gall del Penedès” una varietat autòctona d'au de corral molt apreciada per la seva vistositat i la seva carn i autèntic protagonista de la fira.
La gastronomia i el vins son també una part essencial de la Fira del Gall, una gran mostra de cuina d'aviram presenta des de les receptes més tradicionals a les més novedoses acompanyades pels vins de la Denominació d'Origen Penedès.
Tot un seguit d'actes festius conformen la programació de la Fira del Gall, una festa que se celebra durant el cap de setmana anterior al Nadal.
Avui en dia, la Fira del Gall és una de les activitats de més envergadura i, paral.lelament amb la Festa Major, la que atrau un més gran nombre de visitants.
